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마이크로바이옴 - 건강을 바꾸는 핵심 key 마이크로바이옴이란?   마이크르바이오타(Microbiota)와 게놈 (Genome)의 합성어다. 인체에 서식하며 인간과 공생관계를 맺고 서로 유익을 주는 마이크로바이옴은 인체에 서식하는 미생물 생태계와 이들이 가진 유전정보 전체를 의미한다. 인체 대부분의 조직, 혈액에는 수천 종류에 이르는 39조 개의 마이크로바이옴이 존재한다. 균형 잡힌 마이크로바이옴은 다양한 포스트바이오틱스를 생성하고, 유익한 포스트바이오틱스는 온몸 구석구석 퍼져나가 인체의 항상성을 유지시켜 전신 건강을 조율한다.  미생물을 발견하다.   세균의 아버지라 불리는 독일의 로버트 코크가 탄저균, 콜레라, 결핵균을 규명하여 노벨의학상을 받게된다. 그 시작은 이렇다.그 당시에는  사람들이 가장 많이 죽는 원인이 탄저병같은 전염병이었다.그때는.. 2024. 8. 4.
식물 영양소의 힘 (대표적인 식물 영양소 와 효능) 식물이 가진 힘 식물은 외부 환경, 즉 자외선, 세균, 척박한 환경, 해충 등으로부터 스스로 능동적으로  피할수 없기에 자신을 보호하기 위해 자기 방어 물질을 생성한다.  그것은 식물 고유의 색깔로 표현되는데사람들이  식물을 섭취하면 그 색깔이 가지고 있는 고유한 힘이 항산화 영양소로 작용한다.  파이토케미컬 속 식물 영양소는 2만 5,000여 가지가 있는데 비타민과 미네랄 외의 생리활성물질로 우리 몸에 좋은 영향을 주고 있는 제7영양소로 자리매김했다.     흰색 항암, 면역, 뼈 건강, 혈관 건강 관여  · 알리신 : 마늘, 양파, 대파, 녹차, 사과, 미나리, 브로콜리 등  · 퀘르세틴 : 양파, 녹차, 적포도주, 사과, 양배추, 브로콜리 등    알리신  혈액순환에 도움을 준다. 세포에 활력을 주.. 2024. 7. 21.
성장 호르몬 주사 효과는 ? 우리 아이 예상키? 요즘은  아이들 키 키우기에 부쩍 관심이 많아졌다.그러다보니 키 크는 영양제, 하물며 주사까지....그것들이 얼마나 효과가 있고, 안전한지 꼼꼼히 따져 봐야겠다. 키를 결정하는 요인으로는  적절한 수면 그리고 영양 상태 ,운동, 70% 요인은 유전자 그 부분은 바꿀수가 없으니나머지 요인들을 관리를 해야 한다. 유전적  예상키  (아빠의 키+ 엄마의 키) / 2  +7  = 아들의 키(아빠의키+엄마의키)/2 -7 = 딸의 키 저성장이란?어릴 때  키가 작았다가도 나이 들어서 키가 커질 수도 있고, 어떤 한 순간의 키를 갖고 평가하기엔 어렵지만,일반적으로 나라에서 삼은 기준은 평균 연령에서 키를 기준으로 3% 미만인 경우 1년에 평균  5cm 이상 성장이 없는 경우를 저성장 이라고 한다... 2024. 7. 19.
합성 비타민 ?천연 비타민? 비타민 정말 필요한가?  요즘은 비타민제, 유산균 하나쯤은 누구나 섭취하는 보편적인 제품이다. 그렇듯 건기식 시장의 규모가 커지며 소비자 입장에서는 어떤 제품을 선택해야 할지 고민이 있을 수 밖에 없다. 하버드 의대가 제안한 건강식 피라미드에서도 종합비타민제로 조절소를 보충할 것을 권고했다. 그렇다면 어떤 비타민제를 선택해야 할까? 합성 VS 천연  비타민제는 크게 합성과 천연으로 구분할 수 있다. 합성 비타민은 실험실에서 석유 제품(Petroleum Products)을 기본으로 화학적 공정을 거쳐 만들어낸 것으로, 한 번에 대량으로 생산할수 있어 원가가 저렴하다.이와는 달리 천연 비타민은 자연에서 얻어지는 곡물, 과일, 채소 등의 식물과 생선 등에서 성분을 그대로 추출하거나 농축해 만들기 때문에 원가가.. 2024. 7. 17.
물과 건강 물만 잘 마셔도 건강해질 수 있다? 우리 몸의 60~70%는 물이다. 그 물의 질에 따라 건강에 영향을 미치는 것은 당연한것이 아닐까?생명의 근원을 물로 이해한 그리스 철학자 탈레스는 "물은 만물의 근원이며, 모든 것은 물로 시작해서 물로 돌아간다"고 했다. 체내에 수분이 부족하면 혈행이 원활하지 않기 때문에 신진대사가 더뎌진다. 물은 체내 음식물 분해와 노폐물 배출에도 중요한 작용을 하기 때문에 수분이 부족하면 각종 신체 기능에도 악영향을 미친다.  온도가 중요하다. 요즘은 냉방 문화 때문에 건강이 더 악화된다. 몸에 냉기를 유발하는 대표적인 것이 시도 때도 없이 마시는 음료수다. 물이 부족해도 건강에 안 좋지만 얼음물이나 아이스 크림 등 차가운 음식을 너무 많이 먹으면 몸이 차가워져 배탈이 날 수 있.. 2024. 7. 15.
유산균 잘 고르는 방법 건강의 핵심 - 장건강 장 건강은 무병장수하는 데 가장 중요하다. 그렇기 때문에 장 건 강을 위해서는 잘못된 식습관과 생활습관을 개선해야 하며, 이를 통해 장내 유익균(유산균)과 유해균의 균형을 회복하는 것이 급선무이다. 장내 유익균이 풍부하면 장 점막이 튼튼해지고, 음식 노폐물과 독소 유입은 차단되고 좋은 영양분만 유입되기 때문에  피가 깨끗해지고 세포가 살아나서 몸이 전반적으로 건강해진다.   장내 유익균을 증식시키려면 유익균이 좋아하는 채소를 중심 으로 식사를 해야 한다. 반면 유해균은 고단백, 육류식품 을 좋아하기 때문에 다소 삼가야 한다. 장에 어떤 먹이를 주느냐에 따라 해당 균이 활성화될 수밖에 없다.  유익균은 따뜻한 환경에서 활발하게 활동하므로 몸, 특히 장을 따뜻하게 해야 한다. 시도 때.. 2024. 7. 14.